Il gulash triestino e chips di polenta è un delizioso piatto tradizionale dell’Europa centrale, reinterpretato nella cucina triestina con la polenta croccante. Dosi e tempi di preparazione Presentazione Il gulash triestino è un piatto di carne stufata originario della regione…
I grissini al curry sono croccanti bastoncini dal sapore deciso perfetti per un aperitivo piccante e originale. Dosi e tempi di preparazione Presentazione I grissini al curry sono un’interpretazione sfiziosa e speziata dei tradizionali grissini italiani. Questi bastoncini sottili e croccanti sono arricchiti con…
Il risotto al gorgonzola e noci è un piatto sfizioso e pieno di sapori intensi, provare per credere! Dosi e tempi di preparazione Presentazione Il risotto al gorgonzola e noci è un piatto della tradizione culinaria italiana particolarmente apprezzato per la sua cremosità e…
Il baccalà à Brás è un tradizionale e gustoso piatto portoghese a base di baccalà, uova e patate fritte. Dosi e tempi di preparazione Presentazione Il baccalà à Brás è un piatto tipico della cucina portoghese, preparato con baccalà (pesce salato e secco) tagliato…
La cucina calabrese è caratterizzata da una grande varietà di piatti, influenzati dalla posizione geografica della regione e dalla sua storia millenaria. La tradizione gastronomica calabrese è il frutto di una miscela di influenze provenienti dalle varie civiltà che hanno…
I gamberoni alla piastra sono un piatto gustoso e veloce da preparare, ideale da proporre in un menu a base di pesce. Dosi e tempi di preparazione Presentazione I gamberoni alla piastra sono un piatto di mare semplice ma delizioso, dove i gamberoni freschi…
