Baccalà à Brás: Un viaggio nei sapori della cucina portoghese
Il baccalà à Brás è un piatto tipico della cucina portoghese, preparato con baccalà (pesce salato e secco) tagliato a strisce sottili e saltato in padella insieme alle cipolle e alle patate tagliate a cubetti. Viene poi arricchito con uova sbattute e…
