Autunno in tavola: Il castagnaccio, una tradizione da gustare
Presentazione Il castagnaccio è un dolce tradizionale della Toscana, la cui origine risale al 1500 grazie all’inventiva di un cuoco lucchese di nome Pilade. In seguito, questa delizia si diffuse al di fuori dei confini toscani, raggiungendo l’Emilia Romagna, il Piemonte, la…
