Risotto al gorgonzola e noci: Un’eccellenza della cucina lombarda
Il risotto al gorgonzola e noci è un piatto della tradizione culinaria italiana particolarmente apprezzato per la sua cremosità e il suo sapore intenso. La base del risotto è costituita dal classico soffritto di cipolla e burro, cui si aggiunge il riso,…